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炎热夏季那些凉爽透心的人间美味--冰冻水果

作者:韩派厨具    日期:2017-06-16    阅读:612

在烈日炎炎的夏天,高温持久不下,在这个炎热的季节里,我们又开始怀念冬天的冷,秋天的凉爽与春天的温暖。如此炎炎夏季,如果能突然有一份沁透心脾的冰凉水果,那该是一种多么美妙的事情啊?相信很多人会说,水果都要新鲜的才好吃,但是那可不一定哟。要知道,其实很多水果都是冷冻后更美味,而且冷冻过后的本身口味,丝毫不下于他们同口味的冰淇淋雪糕哟?下面让我们一起来看看!

冻西瓜

大家都听过把,很多人夏天还亲自做过冰镇西瓜,那个美味大家都知道,在炎热的夏天,来一份冰镇西瓜,真是凉爽到了身心透彻了。其实冰镇西瓜,在放入冰箱前,在表面撒点白糖,放到急冻室,等到表面结冰了,再拿出来吃,咬下去的瞬间,真是冰凉十足啊!


冻橙子

橙子大家都直到,算是比较家常的水果了,全国各地乃至全世界都有橙子的产地,只是橙子品种不同。很多人吃橙子都是就那样剥皮吃,也许很少有人直到,橙子冰冻过后也很美味把。先把橙子剥皮,    在放入冷冻室,冷冻完了直接啃,喜欢甜的也可以根据自己的喜好加入不同的糖分,相信我,这是橙子最好吃的一种方法之一了!绝对让你吃了忘不了,而且还有一个特性哦,爱吃橙子的都知道,橙子虽然好吃,但是多吃几个就会酸,但是这样吃橙子,哪怕吃很多,也不会太难受哟!


冻葡萄

还有一种水果,大家都特别喜欢吃的,甚至还有一个千古寓意故事中用它做主角,也是中国五大水果之一,这种水果就是葡萄。很多时候,我们买到葡萄也就是洗干净就那么吃了,讲究点的还会吐皮,或者剥皮了吃,这样真的挺麻烦的。

下面我教大家一种吃法,不但省去了剥葡萄皮麻烦,而且也好下咽,更重的是,在夏天吃这样一种水果,也是一种冰凉享受啊!把葡萄洗净后,直接放进冷柜冷冻起来,一晚上就变成了冰凉晴天的“葡萄丸子”,这时候因为冷冻过,葡萄皮变得很脆,容易下咽,真正做到了吃葡萄不吐葡萄皮,葡萄皮还是很有营养价值的,这样吃正好。


冻荔枝

荔枝,也是一种特别美味的水果,但是由于保鲜期并不长,所以古有“一骑红尘妃子笑”的故事。不过当荔枝冷冻过后还是可以保存很久的,而且吃起来也更加的鲜美,比树上新摘的水果更加的美味。唯一的缺点就是冷冻过后的荔枝壳比较难剥,要用水冲洗一下。


冻柿子

柿子,是中国五大水果中的另外一个,是中国原产水果,不但美味,营养价值也高。冻柿子,一般是东北的传统冬季水果,他们一般把柿子直接放在室外冷冻,这样吃柿子不但口感更美,还不会沾手,再也不用担心吃柿子弄得满手都是了。不过由于柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。


冻草莓

草莓这种水果算是水果之中保存期时间最短的之一了,因为水果的特性注定了它在市的时间也就那么短。不过冷冻草莓可以存放半年以上哦,喜欢草莓的朋友们,可以把草莓冷冻起来,随时吃,再也不用担心不是草莓的季节了。冻草莓之前可以用糖水浸泡5分钟,这样既可以保证了草莓的品质,而且还能让它更加甜美。


冻杨梅

冻杨梅需要挑选一些比较硬的,太软太熟的杨梅冷冻过后表皮会糊掉,冷冻后粘着白糖或者蜂蜜吃,那味道绝对鲜美绝伦。

冻香蕉

作为同是中国五大水果之一的香蕉,也是最受大众喜爱的水果之一,据我了解,很多人吃香蕉都是那样吃的,但是却不知道香蕉冷冻过后也是特别的美味的水果之一,而且还可以作为冰淇淋吃。

香蕉的果肉本身就是软软的,去皮冷冻过后,自动变身为香蕉雪糕,而且口感绝对秒杀那些加了水和奶的!

冻榴莲

最后一种水果,号称水果之王,但是因为她独特的味道,却让很多人望而却步。冷冻后的榴莲,绝对是可以达到真正当之无愧水果之王,不管任何人,都会爱上这种味道。冷冻后的榴莲,和香蕉一样,自动升级榴莲雪糕,甚至还能用勺子挖着吃,自制“100%榴莲雪糕”,就是这么简单!还有市场上有各种口味的留恋蛋糕,味道美,但是价格死贵,现在可以自己做了,大家也可以省去一比可观的费用了!

炎炎夏日,我们无法改变气候,但是可以改变我们的心情,自制一份清爽美味的冰冻水果,带来的凉爽感,我想比吹空调和泡在水里会更让你感觉的身心舒畅。其实生活中很多的美食伴随我们一起渡过一个凉爽的夏季,重要的在于去挖掘发现。就好比韩派厨具,我们一致用心去致力打造一个用心为大众服务的良心厨房设备企业,但是知道我们的还是太少了,所以,我们同样需要去挖掘和发现客户,为他们提供更加完善的良心服务!

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