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罡焰教你烤肉肉

作者:韩派厨具    日期:2018-01-10    阅读:677
      都说吃货的世界里不能没有肉,这不,小酷给大家准备了一份烤肉大餐,这次咋们用自家的罡焰烧烤炉来烤肉,各位小伙伴赶紧看过来。
      这次小酷买了一些上好的五花肉用自家的炉子来烤,不吹牛的说,罡焰烧烤炉烤肉还是很让人放心的。


      将半成品大块五花肉直接放入罡焰烧烤炉中,建议在烤肉之前先将烧烤炉预热两分钟,这样在烤肉的时候可以加快烤肉效率,更快熟透。



      随着罡焰烧烤炉远红外线的照射下,烤盘中的五花肉马上有了反应,肉中的油脂快速被烤出,白色的生肉颜色慢慢变深。



       在烤这些肉类食材的时候,我们可以加一些蔬菜作为辅助,一方面可以吸收肉类多余的油脂,另一方面肉类和蔬菜良好搭配对人体来说也更为健康。
      我们可以把大块的五花肉剪成小块进一步烤制,加快食材的烤制效率。当然你也不需要担心食材被烤焦,罡焰拥有智能温控系统,当烤肉温度达到一定摄氏度时,烤炉会停止加热,确保烤盘中的食材不会焦糊。



      才几分钟,烤盘中的五花肉色泽金黄,油脂被完全烤了出来。整个过程很快,从开始烤肉到食材完全熟透才三分钟的时间,是不是很快呀。

      作为非常适合餐厅的烧烤炉设备,它为餐厅解决了很多不必要的麻烦,比如不需要安装排烟管道,不需要烧炭工,不需要频繁的更换灯管。

      那么选择罡焰的理由远远不止这些:

     1. 罡焰是真正的无烟烧烤炉,烤制食物过程几乎没有油烟,不需要安装排烟系统,十分符合十九大之后国家倡导的节能减排,环保健康的宗旨。

     2. 罡焰烧烤炉在节能方面表现得十分优秀,980w的功率比市面上很多烧烤炉都要省电,要知道省电就意味着帮餐厅省很大一部分资金投入,事实证明罡焰烧烤炉一年可以帮助餐厅节省10万左右能源投入,这一点很多餐厅老板都没有注意。

    3. 罡焰用远红外线烤肉,由于远红外线是一种射线,拥有很强的穿透力,肉类食物在罡焰远红外线的穿透力下,里外一起烤制,保留了食物一定的水分,烤制的食物口感更好更鲜嫩。

    这样的罡焰您还有什么理由去拒绝呢,对于那些便宜的山寨产品,罡焰用心做烧烤炉,不仅仅是为广大餐厅提高优质的设备,更是一份惠及于民的事业。

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