厨房设备百科

我国无烟烧烤炉在环保市场下高速发展战略分析

作者:韩派厨具    日期:2018-01-11    阅读:234

     烧烤炉该当是一种明式、无烟、直接式烧烤地电烧烤炉。首先,该当是明式烧烤炉,否则,就没有了可见烧烤的乐趣,就不是烧烤炉了,并且只是个烧烤箱了,其次,应该是无烟烧烤炉,因为家里是不能容忍废气和油烟的排放的,当然,也该当是直接烧烤炉,否则就是铁板烧和油炸锅了,而要达到上述要求,只有使用电的烧烤炉才可以达到。家用烧烤炉因不必生火,开电就来,及其方便。除用来举办烧烤宴,日常生活中经常使用也很方便。烧烤炉不仅仅可用来举办烧烤宴,日常生活中也处处可以用得到。
    无烟电烧烤炉原理一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程,所以食物所含油脂较少,烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
无烟烧烤炉在现在这个年代中已经有了自己坚实的地位,在烧烤设备中独占鳌头,带领烧烤设备走向了新世纪的最前沿。现在这个时代属于是环保时代,由于多年的工业开发、秸秆焚烧、还有夏季的烧烤浓烟的多种因素导致的全球温室效应,冰川融化加速,海平面的不断上升,都时时刻刻的提醒着人类,应该马上注意环境的保护。地球是人类以及所有生物赖以生存的家园,但地球也需要人类悉心的爱护。
无烟烧烤炉的科技则是利用了世界的全新技术,采用不锈钢材料制作,以液化气为燃料,通过红外线板燃烧加热,不需预热即可烧烤,而且由于设计独特,红外线板与食物成90度垂直构造,使之在烧烤时避免食品和调味品渗出的油脂掉落产生浓烟,达到了无烟无油的目的,具有,节能环保,清洁卫生,方便快捷等特点,成为了领军烧烤设备的带头人。

     无烟烧烤炉如今的无烟烧烤炉共分为四大类:木炭无烟烧烤炉、燃气无烟烧烤炉、电热无烟烧烤炉、微波无烟烧烤炉。他们也在各自的领域有着自己的贡献,得到了各界人士的欢迎,这些无烟烧烤炉有着不同的工作原理:木炭无烟烧烤炉的原理是木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳,它是无